日々ノコト
台湾茶・台湾料理研究家の林 品君さんをsuolaに
お迎えしてお茶の時間がもっと楽しくなるワーク
ショップを開催します。
内容は...
台湾のお菓子緑豆椪を先生のデモで教わり、焼き
立ての緑豆椪と日本では手に入らない⁈台湾から
お持ちいただくお菓子と台湾茶数種類のペアリン
グを楽しみます。
お茶を飲みながら、台湾茶の様々なお話を伺います。
先生は日本語が完璧なので質問も没問題！
お茶の話だけでなく、台湾料理屋台湾の街の情報も是非聞いてみましょう。
ご予約は明日（7日）から先着順で承ります。
こちらから お願い致します。
■ 6月15日 日曜日
①10:00-12:30 ②14:30-17:00
■参加費 6,500円
■場所 薬膳料理教室suola
最寄り駅はJR環状線桃谷駅（詳しい場所はご予約確定の際にお知らせいたします）
ご希望の回（①か②）、お名前を明記の上ご応募ください。
キャンセルは基本的にご遠慮ください。
万が一キャンセルされる場合は1週間前からキャンセル料を頂戴しますので、
ご了承の上お申し込みください。
皆さまのご参加をお待ちしております。
ご予約ありがとうございました。
昨日は4月のクラスへのご予約をありがとうございました。
キャンセル待ちもたくさんうかがっておりますので、
ご都合悪くなられましたら、速やかにお知らせいただければ
幸いです。
sokeri ● 5日、6日 各1席
pippuri ● 5月1日
中国茶ことはじめ ● 21日
以上のクラスにひとつずつお席が空いておりますので、
ご都合合えば是非！
雨、気温低下、月初、月曜日とテンション下がる要素が
揃ってますが、春はもうすぐ明るい方向いて歩いていきま
しょう。
5月はsuola-a,b,sokeri,中国茶ことはじめの予定です。
スケジュールを立てる前に決めねばならぬことがひとつ...
さぁどうするアタシ。
4月のご予約を承っております。
本日より4月のご予約を承っております。
うすーく空いてる日もありますので、
いずれも残席1ですので、ご都合合えばお早めに！
中国茶ことはじめ●19日、20日、21日
sokeri ● 9日
pippuri ● 5月1日
夢見月
3月にはこんな別称があるのだそうです。
辛いことや心配なことしかなかったような2月。
2月長いなぁ...そんな風に感じていました。
昨日髪をばっさり切りまして、さっぱり。
月も改まり、3月はいいことが少しでもあればいいなと
願っています。
今日はほんと春を感じるぽかぽか陽気。
ちょっとうきうきしてしまいますね。
花粉症の方は戦々恐々かな。
今日のお茶は発酵度軽めのものを選ぼうかなぁ。
とはいえまだまだ冷やしていい時期ではありません。
（冷やしていい時期なんてありません）
春は寒暖の差が激しく、油断をすると体調を崩し
やすい季節なので、まだまだ補腎。
下半身を冷やすと春の不調がひどくなります。
なので、4月のクラスもsuola-aでは海老を使います。
寒い季節じゃないからもう海老は食べない..ではなく、自分の身体の声を聞いて。
夏だってクーラーで冷えてしまってる時には海老が良いのです。
薬膳は身体の声に耳を傾けることから始まります。
よーーく聞いてあげましょう、大事な大事な身体ですから。