薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

●肺が喜ぶ補気と潤いの薬膳　

　・白身魚の中華粥　

・生湯葉の春巻き

・蓮根と芒果のサラダ

・白胡麻のブランマンジェ

●快適に冬を過ごすための薬膳定食

・薩摩芋とせせりのごはん

・牛すじ肉のピリ辛炒め　

・里芋のすり流し

・国産レモンのゼリー

●冷まして潤わせる解暑薬膳　

・湯葉と帆立のサッと煮　

・茄子と皮蛋の炒めもの

・梨の和えもの

・茶寒天と葡萄

● 肺に潤い白い補気薬膳　　

 ・はとむぎたまごグラタン　

 ・蓮根のドライトマトソテー　

・百合根と長芋のごはん　

・柿のコンポート

●栗のパウンドケーキ

●柿のケークキャラメル

●夏摘みダージリンとクランペット