薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

●おもてなし補腎薬膳

・薬膳獅子頭

・干し海老の補腎ごはん

・鯛のチャイナサラダ

・桂花の琥珀流し

●suolaのお正月薬膳

・あんもち雑煮

・里芋のきんとん

・数の子入りひたし豆

・桔梗の五色なます

　　　　　　　　　　　　　　● 河図薬膳 ～　腎の陰　⑥ 

　　　　　　　　　　　　　　・鶏の棗黄精煮込み

　　　　　　　　　　　　　　　・長芋の玉葱マリネ

・ビーツと桑の実のサラダ

・補腎スパイスごはん

●東方美人と和栗のプリン

●薬膳ダンディケーキ

  “胡椒餅”

お葱たっぷりの豚肉あんに胡椒をばっちり効かせた

台湾買食いグルメの人気者胡椒餅を作ります。

お供の本格薬膳蒸しスープで小麦粉の害もダウン。

    試食のあとに、お茶の時間もあります。