薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

“中国茶と薬膳湯・十月”

今月はこのスープを摂っておけば没問題！な

季節の薬膳湯と季節的オススメの中国茶のレッスン。

十月は陰を養い、肺の調子を整える白食材と意外なものを

組み合わせた燥邪対策の薬膳スープと

清肺化痰の働きを持つ白茶で秋の養生を。

お茶請けにも白い胡麻豆腐をご用意します。

suola20周年記念白茶も登場します。

“中国茶と薬膳湯”台湾スペシャル

今月はこのスープを摂っておけば没問題！な

季節の薬膳湯と季節的オススメの中国茶のレッスン。

秋の訪れと共に白い食材で肺の養生。

9月は台湾スペシャルとして鹹豆漿と素食烏龍茶飯

お茶請けは愛玉子をご用意します。

8月末にスペシャルな台湾茶と台湾のお菓子を調達に

出かけてきますので、どうぞお楽しみに！