薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

● “大根キムチ作り”　　　

　大根のデトックス力、乳酸菌、カプサイシンの

パワーで、代謝が落ちやすい冬の常備菜に

ぴったりのカクトゥギを作ります。

（大根キムチを仕込んでお持ち帰り）

カルビタンを作って試食します。　

● “河図薬膳～④肺の陰・潤肺”

・鶏肉飯

・トラジポックム（桔梗の根の炒めもの）

・厚揚げの潤肺あんかけ

・潤肺シロップの杏仁豆腐　　　

＊新中医学的肺の働きや不調の起こる場所や時間、

考え方をいつもの薬膳のお話に加えてお伝えします。

　pippuriですが、複数回割引（500円）を適応します。

＜10:30-14:00頃＞