● 台湾紅茶アラカルトと栗のマドレーヌ
● 東方美人特別茶会
夏の台湾旅で出会った東方美人たち。
訪れた茶園で出会ったもの、やっと納得いく
原料に出会えたよ！と老闆のおすみつきのもの、
そして特別すぎて淹れる私が震えそうな2019年の
受賞茶。
12月も泡甜の区別なく、みんなで焼餅を作って、
他にもいくつかのお茶請けと共に師走の茶会を
愉しみましょう。
