● ぽかぽか補気補腎薬膳
・さつまいもと木の実の中華粥
・ラムと黒木耳の柚子胡椒炒め
・茹で鶏の金柑醤
・干し柿と胡桃の和えもの
● 寒さに負けない脾胃整え薬膳
・鮭と椎茸の胡麻ごはん
・きのこの和風ポタージュ
・蓮根と金柑の和えもの
・蜜柑杏仁豆腐
● 冬を彩るアンチエイジング薬膳
・切り干し大根の餃子
・栗と長芋のスープ
・黒木耳の和えもの
・黒糖桂花ゼリー
*餃子、スープ共に豚肉を使います。