薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

　　　　　　　　　　　　　● 気血水を辛味で動かす韓薬膳

　　　　　　　　　　　　　・ミョルチサルグクス（韓国風煮干し出汁のビーフン）

　　　　　　　　　　　　　・あさりのヤンニョムジャン

　　　　　　　　　　　　　・ぜんまいと黒木耳のジュクチェ

　　　　　　　　　　　　　・切り干し大根のミッパッチャン

                            　　　●健脾利湿して梅雨を快適に豆とスパイスのアラビアン薬膳

                               　　　　　・ひよこ豆とはと麦のファラフェル

     　　　                     　　    ・スパイシーケフタ

                   　　　　　           ・レンズ豆のスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・さやいんげんのサラダ

 ●補気して理気して春の不調とサヨナラ薬膳

・あさりのバスク風ごはん

・海老のパプリカサルサ

　（海老NGの方はご相談ください）

・豆のトルティーヤ

・人参と柑橘のアペリティフ（ノンアルコール）