追記●満席になりました。
9月14日 14時
中国茶ことはじめ<泡>を追加で開講いたします。
秋の養生には白いもの。
白茶まつりのお稽古です。
本日より9月のご予約を承っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
空きクラスわずかなのですが...
suola-a● 14日
pippuri● 22日
上記クラスにお席がありますので、ご都合合えば
是非!
まだまだ暑いだろう時期にご予約戴いて、感謝で
泣きながら処理しております。
返信少々お待ちくださいませ。
今夜からご予約が始まるというのに、
今頃ですみません!
9月16日の中国茶ことはじめは<泡>でした。
<甜>と表記しておりましたが、間違えてました。
生徒さんからご指摘いただいて気づく...
暑さのせいってことにしてください。
あかんか。
今日は一粒万倍、天赦日、午の日、大安が重なった
最強の日。
そして気温もこの夏最高になるかも?!と言われて
ましたが、どうだったのでしょうか。
もはやここまでくると37度でも38度でも一緒
ちゃうんと思うけど、ちゃうんでしょうね。
40度越えも近そうな今週末の予報。
暑くてレッスンするのが精いっぱいでなかなか他の
ことに気が向かず文章も書けず、ここもほったらかし
になってました、1週間。
冷たい物はあかんよーと口うるさくみなさんにお伝え
してる私ですが、そんな私も冷たいものが欲しくなる
ひどい暑さの毎日。
寒天を使ったデザートも救世主です。
寒天の熱さまし力はかなり強力。
キンキンに冷たくして食べ無くても食べた後に熱が
抜けた感覚が味わえると思います。
きっとまだ熱熱であろう9月の河図薬膳のデザートは葡萄と寒天に薄荷の蜜。
今すぐ食べたい、毎日食べたい。
もう十二分に暑いですが、ここから15日間暑さの耐久
レースが始まります。
大暑が過ぎても暑さは続くでしょうが、一年で一番
暑い時期が始まりました。
みなさまくれぐれもご自愛を。
今日は夕方から2週間ぶりにがんもの通院でタクシー
で出かけ、なんとなく風が心地いいな、と感じたので
帰りは徒歩で。
15分くらい。
がんもには迷惑だったかもしれないけど、私はなんと
なくリフレッシュできた感。
太陽サンサンの時間は外でがしがし動くのはもちろん
自粛しないといけないし、絶対しないけどやっぱり
天からの気は受けないとな、って思ったのでした。
あ、でも炎天下仕入れには出かけてしまうけどね。
9月のsuola-aは夏にため込んだ熱と疲れとバイバイする薬膳。
お疲れ解消には酸味は欠かせません。
疲労回復効果の強いえのきや清熱利水の瓜を使って夏のお疲れを一掃する酸辣湯。
早くこいこい9月。