日々ノコト
09
01
歯
病院嫌いで、不調が出てもぎりぎりまで病院に行か
ない私ですが、歯医者だけは自力でなんともならない
のでお世話になります。
今まで多々色々あったのですが、ここ数年は定期健診
のみで事なきを得ていたのにまた要治療になってしま
いました、とほほ。
邪はすべて歯に集まってくるんちゃうかというくらい
私の歯は劣等生です。
歯は骨なので、腎の管轄です。
歯が弱いという事は腎も弱い。
子供の頃から歯ががたがただったので、腎虚だったの
だと思います。
皮膚も弱かった（弱い）から金不生水。
とややこしい話になってきましたが、南瓜は脾と腎に
帰経します。
この秋の私たちの身体にはとても必要な食材だと感じ
ています。
煮物にしたり、サラダやスープにすることの多い南瓜ですが、
今回はビーフンに。
台湾ではよく作られている食べ方です。
一昨年台湾に行った時に老舗ビーフン会社のおねーさんに教えてもらったレシピ。
どうぞお楽しみに！