薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

もう十二分に暑いですが、ここから15日間暑さの耐久

レースが始まります。

大暑が過ぎても暑さは続くでしょうが、一年で一番

暑い時期が始まりました。

みなさまくれぐれもご自愛を。

今日は夕方から2週間ぶりにがんもの通院でタクシー

で出かけ、なんとなく風が心地いいな、と感じたので

帰りは徒歩で。

15分くらい。

がんもには迷惑だったかもしれないけど、私はなんと

なくリフレッシュできた感。

太陽サンサンの時間は外でがしがし動くのはもちろん

自粛しないといけないし、絶対しないけどやっぱり

天からの気は受けないとな、って思ったのでした。

あ、でも炎天下仕入れには出かけてしまうけどね。

9月のsuola-aは夏にため込んだ熱と疲れとバイバイする薬膳。

お疲れ解消には酸味は欠かせません。

疲労回復効果の強いえのきや清熱利水の瓜を使って夏のお疲れを一掃する酸辣湯。

早くこいこい9月。