薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

今日はまさしく五月晴れ。

薫風と言える五月らしい緑の風が吹く気持ちのいい

お天気でした。

ただこれからぐんぐん気温が上がりそうなので、暑さ

対策をしていかなくてはいけませんね。

天気予報などでも注意喚起をしていますが、今は一番

熱中症にかかりやすい時。

暑熱順化が上手く出来ず、汗をかきにくいと熱中症の

リスクが上がります。

湯船に浸かる習慣や軽い運動、食べることでは生か

長時間加熱をしていない生姜やコリアンダー（香菜も

可）、シナモン等で発汗解表を心がけてみて下さい。

5月5日にレッスンを再開してまだ3回ですが、皆さん

新しいレッスン“中国茶と薬膳湯”を楽しんで下さって

いて嬉しいです。

suolaがどんどんマニアックな方に向かって行って、

好き嫌いが分かれないといいなぁと少々案じており

ますが、マニアックになろうとも楽しいことが何より！というのは

変わりませんので、どうぞご贔屓に。