薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

予報通りぐんぐん寒くなろうとしてますね。

風の音が余計に寒さを感じさせてやがります。

明日、明後日はお正月くらいの寒さになるらしいので

くれぐれもご自愛ください。

我が家にはごはんを食べに来る猫が、たまに来る子を

合わせるとなんと10匹おります。

そのうち4匹は初めての冬。

もう大きくなってるので寒さで死んでしまうという

心配はそんなには無いのですが、家の中にいるわけ

ではないので、やっぱり気がかりです。

ごはんのある縁側でみんなで猫だんごになって寝て

くれたらいいのですが、どうやらそれは嫌みたいで、

帰って行ってしまいます。

寝るのにもっと快適な場所があるのだと信じるしか

なくて、どうにも無力。

せめてごはんだけでもせっせとご用意いたします

ですよ。

私たちの食養生もしっかりと「補」の季節に。

補気、補腎、補血、滋陰。

気血水をバランスよく補って身体の中を充実させましょう。

とはいえ、要らないものはしっかりと出したい、特にお正月に溜めたものを。

このごはんの出す力は抜群でした。

suola-bの献立には雲呑（粉モン）があるので、このレシピで不要なものを引き算しましょう。