日々ノコト
04
27
寒暖の差
良く晴れて気持ちのいいお天気になってきました。
が、朝が寒い。
一日の中での寒暖の差が7度以上になると疲労感や
不調を感じると言われています。
今日も気温差10度。
そりゃ疲れます。
寝ても寝ても眠い。
お昼寝しても、また眠い。
私もそうです。
今はそんな時と割り切ってのんびりいきましょう。
走りすぎず、余裕をもって。
とても身近で何の気なしに食べているレタス。
実は鎮静効果があり、リラックスや不眠対策にも
役立つと言われています。
特にサンチュはその働きが高いと言われていますね。
今回は普通のレタスですが、パプリカと合わせて
高ぶった気を鎮め、蒸し暑い季節のイライラした気分を
穏やかに鎮めてくれるレシピです。
我が家では大人気ですでにかなりの何度もリピートしております。