薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

この間から降る降る詐欺で、この辺りはほとんど雨が

降らず、湿度ばかり高くて不快指数200％。

今雨がしっかり降ってますが、ムシムシは変わらず

いやーな感じです。

明日は気温が下がるそうで、体調管理も難しい今日

この頃。

一日の中の気温差が激しいことも体調不良の原因に

なります。

秋の養生としては早寝早起き、心を安らかにして、

精神を落ち着かせて。

やたらと動き回るのもよくないと、黄帝内経に書かれています。

秋は容平。

穏やかに過ごしましょう、ということです。

先日も書きましたが、この辺りの桂花（金木犀）、

今年はお休み年なのか？

蕾すらまだ見えないのです。

早くあの香りに包まれたいのに。

お花の時期とはずれますが、12月にはこの甜品で桂花の香りに酔いましょう。

身体を温める力も満点の桂花。

冬の薬膳には必須の食材です。