薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

これまでにも何度か台風のせいで...

という苦い思い出のある私です。

一度は台湾に行けなくなったこともあります。

今回もモーレツに強い勢力かなんか知りませんが、

こっちはモーレツに振り回されております。

土日で東京に行く予定だったのですが（まだ過去形

ではないけど）こんな状況。

飛行機の予定ですが、まだ新幹線の方がマシかと

新幹線も取ってみました。

でも新幹線も難しそう。

明日の様子で前ノリか..とも考えたり、こんなあやしい条件の時に

老猫をおいて家を離れるのもどうかと思うし、ともう台風以上にぐるぐる巻いております。

こんな時はどうしても肝が高ぶりがちなので穏やかに鎮めて冷静な判断をするべき。

写真のお料理は以前に作ったものなので今日食べたのではないのが残念。

今の私に必要なセロリを使っています。

セロリと柿と胡桃で作るサラダ。

夏にため込んだ要らない熱を冷まし、肺の調子を整えるレシピです。