六月になりました。
色々とあった五月。
後半はがんもさんが絶好調でこの調子で!と思う反面
台湾行き直前になって食べへんようになるんちゃうん..
と思ってたら案の定で。
大手を振ってではないのですが、まぁ行ってきます。
覚悟していましたが、毎日雨が降りそうです。
まぁ六月の台湾、当然雨ですよね。
今回は茶園にはいかないのですが、お茶関係充実の
旅程なのでいいお茶に出会えることをかなり期待して
おります。
近藤文さんの展覧会の茶会、月末の中国茶ことはじめ
番外編に来てくださる皆さま、どうぞ楽しみにお待ち
くださいませ。
とお茶の話をしましたが、写真はコーヒーゼリー。
コーヒーはあまり飲みませんが、コーヒーゼリーは結構好きでして。
今回は河図薬膳での登場なので、色々縛りがありつつですが、納得のいく仕上がり。
タイトルにあるようにシナモンを加えて作ります。
そして、強敵のアイツも使います。
が、おいしい!
7日まで留守にしますので、お問い合わせなどのお返事は8日以降になります。
ご了承ください。