日々ノコト
03
24
大阪場所千秋楽
さきほど、尊富士が勝って優勝を決めました。
おめでとー！
昨日の取り組みで足を傷めて、救急車で運ばれたので
まさか今日は出れないやろと思っていたのに、凄い！
気持ちで勝った！！！
阪神の選手も見習えーーーーーー
今日も負けそうな気配です。
（これ書いてる間に負けました）
先日5月のスケジュールをアップしましたが、GWは
忙しい方も多そうで12日はpippuriを開講することに
なりました。
すでにご覧いただいた方はもう一度ご確認ください。
「正宗四神湯」ってなんなん？と思われた方も多い...
というより台湾マニア以外はなんのこっちゃ？だった
と思います。
スピッツファンの方はマサムネ？とときめいたとか、
ときめかないですね（笑）
本格四神湯、という意味です。
四神湯は脾が喜ぶカルテットを使った薬膳スープ。
私も台湾でよく食べるもののひとつです。
蒸し暑い台湾では脾が弱りがちなので、この四神湯で助けてもらいます。
どこが本格かというと、豚モツを使います。
生姜をたっぷり入れてモツのクセが気にならないレシピでお届けいたします。
同物同治。
豚の胃と腸をいただくことで我々の胃腸を整える。
「謝謝」言いながらいただきましょう。