薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

一昨日からぐぐぐぐーーーーーっと冷え込んでます。

今まで怠けていた身体はびっくりして両肩が真ん中に

寄りがち。

縮こまるとより血流が悪くなって冷えも酷く。

私は今何も運動やエクササイズをやってませんが、

こんな時は肩甲骨を動かすことを極力意識します。

そうすると胸が開いて気血の流れが良くなります。

めちゃくちゃ簡単なことなので、是非やってみて

くださいね。

エクササイズといえば、桃谷商店街にチョコザップが

出来るので、きっとオープニングキャンペーンとか

あるだろうし（高括ってる）とりあえず会員になって

みよかしらと思ってます。

春は肝が調子を崩しやすい季節で、働きが落ちたり、

逆に亢進したりして、気血の流れが悪くなることも

多い季節。

春ど真ん中にくる前に肝のご機嫌を取るべく薬膳を2月は作ります。

春菊も肝が喜ぶ食材のひとつ。

お鍋に入れるだけじゃなく、生でそのしっかりした香りのパワーを取り込みましょう。