来週25日から高麗橋のLADS GALLERYで
ヤエの展覧会が始まります。
暑い暑い時ではありますが、是非足を運んでください
ませ。
私は初日の夕刻に伺う予定です。
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9月は久しぶりにteeをやります。
中国六大茶会もあるし、9月はお茶まみれの楽しみな
月になりそうです。
いつもはダージリンなら春、夏とわけて飲み比べを
していますが、今回は春夏それぞれ2茶園を飲みます。
雨が少なかった影響でおいしいお茶が生まれている
今年のダージリンを是非お楽しみに。
あわせるお菓子は写真のこれ。
バターを使わずビーナッツバターで作るクッキー。
おそるべし手軽さでお茶との相性もばっちり。
余談ですが...
今日は殺人的に暑かったので、下午茶はどうしても緑茶というセレクトだったのですが、
すっごくよく合いました。