日々ノコト
05
18
夏日
昨日は大阪でもついに30度。
夏日です。
この時期は身体が暑さに慣れていないことと、毛穴
オープンがまだまだなので、熱が身体にこもって
熱中症になりやすいので気をつけてねと皆さんにお話
してる私がこの時期弱りやすい組。
昨日はちょっとぐったりしてしまいました。
で、今日は中国茶のお稽古で緑茶を飲んだら、
あらすっきり。
お茶の効果を身をもって感じました。
暑さでしんどさを感じた時は、緑茶や新茶の白茶が
おすすめです。
汗をかくためには発汗、発散の作用のある辛味の食材を。
スパイスなど刺激が強いものはちょっと..という方には生や長時間加熱していない生姜がおすすめです。
私も急いでたくさん摂ろうと思っています。
7月はしっかりと発散できるスパイシーな麻婆豆腐をやろうと思っております。
何年か前のハトムギの麻婆豆腐のリニューアルレシピです。
身体の中の要らない汚れた水としっかりサヨナラできる蒸し暑い夏のお助けレシピです。