薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

余白...のはずだったのに。

自分が選んだので粛々と遂行するしかないのですが、

勉強は若いうちにしろ！ですよ、若手のみなさま。

茉莉花は眠り誘う薬♪なのでリラックス効果も強いの

ですが、薬膳的な働きとしては清頭目という読んで

字のごとく、頭と目をすっきりさせるというような

薬効も持ちます。

もちろん安神や解鬱、理気という働きもしっかりと

あるので、リラックスやストレス解消にも繋がります。

昨日のご予約処理中には四川省の碧潭瓢雪という

茉莉花茶を飲みながら「ありがたい、ありがたい」と

作業していたのでスムーズに運びました。

はず。

メール送ったのに返信無いけど..という方などいらし

たらお知らせください。

薬膳も中医学もお茶の薬効も面白くて、大好きなのだけど、「記憶」が...

太ってもいいから暗記パン欲しい。

3年前の今頃、有り余る時間を持て余していた頃が懐かしい。

いやいやそんなことを言っていてまた暇になったら困る、くわばらくわばら。

鬱々していた私の救世主になってくれたgenkanサロンで最初にお出しした

ヨーグルトのベイクドケーキを7月は作ろうと思います。

sokeriです。