日々ノコト
05
05
明日は立夏
五月らしい清々しいお天気のもと、立夏のgenkan
サロン絶賛開催中です。
明日はみなさんお帰りの頃に降り始めそうで、
もうちょっともってくれーと祈っていますが、
どうでしょうか？
明日は立夏。
夏の扉が開きます。
もう十分気温も高くなってきているので、すっかり初夏の陽気ですが。
この時期は身体が暑さに慣れていないので、熱中症に
なりやすいとき。
汗がかけるように敢えて生姜など食べて発汗できる
身体を作りましょう。
私もそうです、汗かくのが下手くそなタイプ。
6月のsuola-bは韓国料理。
「暑いのに、辛いお料理？でますます暑いやん」と
思われるかもしれませんが、温めて発散、発汗、
そしてムシムシの時期に身体の湿気とりをしていくレシピです。
夏冷えにももってこい。
今回は伝統的な韓国料理というわけではありませんが、どれもとっても気に入ってまして、
なかでもこのお料理は毎日でも食べたい！
夏の暑さに負けそうになる前にしっかりと補えるスタミナ飯です。