薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

今日は朝から中国茶のお稽古で四天王寺方面へ。

そのあと天王寺まで歩いてよってって！で買い出し、

その後帰宅して、もうすぐがんもの通院、帰宅して

つるべ噺を観に出かけるというもりもりな一日。

予報によるとpm2.5がとても多いのだそうで、閉じ

こもってるべしな日なのでしょうけども、そうも

いかず、やっぱりなんとなく頭も重いし目も痒い。

夜帰ったら、金銀花と菊をお茶にして飲みます。

今はとりあえず緑茶を飲みました。

今年の新茶。はおふー♡

なんとよってって！で西瓜が売られてました。

まだ穀雨だというのに。

でも今日は西瓜食べたくなるほどの陽気です。

瓜類は夏のお薬。

ただただ水を抜くだけではなく、潤いを補ってくれる

ので汗で消耗した体液の補充にも繋がります。

胡瓜は肌の赤みをとり、潤いを与えてくれるので夏の美肌対策としても欠かせません。

胡麻と合わせてさっぱりした韓国風の和えものに。