日々ノコト

02 27

春の気配

牛肉豆鼓炒め

 

週が明けたら、春が一気に近づいてきた感。

天気予報が当たっていれば、ここから一気に季節が

進みそうですね。

早くタートルネックとサヨナラしたい。

まだ近い知り合いは海外に出かけていませんが

(観光で)、もうそろそろ海外旅行の準備に入って

いるという方の声も聞こえてきて、うらやましい

やら、そわそわするやら。

今年中にはどこかに行けるといいなぁ...

行けないからか、この3年のsuolaレシピは中国、

台湾よりのものが多かったような気がします。

そして、洋もんよりそちらの方が人気が高い。

4月はどうでしょうか。

写真の牛肉の豆鼓炒めはほんとに飯泥棒なおかずで、いいのか悪いのかすっごくごはんが進みます。

お弁当のおかずにもぴったりなので、ゴールデンウィークにお弁当持ってお出かけされるのにも

是非連れて行ってもらいたいレシピです。

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