日々ノコト
02
09
苦手
昨日の午後からMicrosoftという敵と戦ってまして、
勝てる見込みが無いので、捨ててやろうと計画中。
ほんとに捨てて、アナログワールド生きていければ
どんなにいいか。
でも、レシピ手書きとか無理やし、結局この世界で
生きていくしかないのですよ。
悔しいけど...
私はほんとに電脳が苦手です。
中国語でコンピューターのことを電脳と書きます。
こんな人が17年も一人でよぉやってきなぁと思う位、
出来ないのですー
早くビッグになって事務方さんをお迎えしたいの
ですが、なかなか甲斐性が無くて無理。
お茶の世界はアナログでほのぼのします。
今は段取り優先で電気ケトルでお湯を沸かしていますが、なくても湯は沸く。
茶と淹れるためと飲むための茶器があれば茶が飲め、心と身体の渇きを癒すことが出来る。
なんとシンプルで幸せな作業。
そんな幸せな世界を是非ともご一緒しましょう。
4月の中国茶ことはじめは台湾球状烏龍茶の春茶と冬茶。
甜は写真のお菓子を作ります。
フリーズドライのベリーを入れたショートブレッドのようなお菓子。
これからも毎年4月はおさらい月として、泡茶をきちんとお伝えするお稽古にしようと思いますので、
泡クラスも実践は無く、私のお茶淹れをがっつり見て、がっつり飲んで戴きます。
春だし何か始めたいなーというみなさま、大歓迎でございます。