日々ノコト
01
10
有言実行
11月頃からぐずぐず決めかねていたことを新年早々に
決心しました。
中医学の新しい講座を受けるか否か悩んでいたの
ですが、もろもろ..というか結構大枚をはたかねば
いけなかったので、どうするべきか、うんうんうんと
悩んでおりました。
内容的には申し分がないくらい魅力的で受けたい！と
思うので、ずっと頭の片隅で考えてるし、受けないと
決めた途端に後悔が始まりそうな気がしたので、
思い切って！
資格講座なのでもちろん試験もついてきます。
記憶力の衰えが著しいこの年頃にはとても厳しいと
思いますが、有言実行、頑張りたいと思います！
講座自体が短期決戦なのも受講の決め手になったの
ですが、ということは「受験生」時代も短い訳で...
補腎の食材をせっせと摂らねば！と焦っております。
薬膳的に健脳効果のある補腎ナッツといえば胡桃ですが、春なので肝の
ご機嫌をとるべく補血の力の強い松の実を使って。
肝と腎は仲良しでお互いに支えあう存在。
なので肝に帰経する食材がまったく腎と無関係ではないのです。
今までにも人参のサラダやあえ物はたくさん作ってきていますが、
私史上一番おいしいと感じるレシピが出来ました。