日々ノコト
12
29
2月のスケジュール間違いがありました。
生徒さんから知らせて戴いて気づいたのですが、
2月23日と25日の中国茶ことはじめが10:30-16:30と
いう合宿のようなスケジュールになっておりました。
正しくは14:00-16:30です。
失礼いたしました。
午後からのクラスなので作りおき出来るものだけに
なってしまいますがsuolaはパンデピスとスコーンを
ご用意します。
写真はパンデピス。
本来はライ麦粉を使い、スパイスをきかせて作る
パウンドケーキのようでそうじゃないパン。
今回は先にライ麦のスコーンを決めてしまったので、
パンデピスはライ麦なしのレシピで作ろうと思っております。