鋭意2月のメニューを考えたり、試作したりしています。
鬼に笑われながら。
先のことを暢気に話す人をからかう時に使う言葉なのだそう
ですね。
私の場合はまったく暢気じゃないので鬼も温かく見守って
くれてるはづ。
創業16年。
2月のsokeriはずっとショコラ系のものを作ってきました。
バレンタイン告白需要はまるでないのですが、なんとなく。
2023年は胡桃のパウダーを使って作るコク深いケーキ。
ガトーショコラです。
チョコレートもバターも使って薬膳の神様には怒られそうな
レシピですが、
おいしい!と感じてわくわく食べることで免疫力も上がるってことで、時にはOK。
のはづ。