昨日からアプリで中国語を勉強しています。
勉強..なんてたいそうなもんでもないのですが、
5月に中国語教室をお休みしてからひとたび行かなく
なるとそんなペースになってしまってダメ女です。
でも4年続けたのでもったいないなぁと思う気持ちは
当然あって、こんな形でも中国語に触れてないよりは
マシかなと思って検索してみたら「Duolingo」と
いうアプリが人気だってことで信じてやっています。
スタートの設定を低めにしたので、今のところは行き
詰まることも無くゲームみたいで楽しい。
飽きずに続けられるように祈っててください。
飽きない、って薬膳を日々取り入れていく中でとても
大事です。
大袈裟な食材を使った時間のかかる本格薬膳料理より
すぐそばにある素材で作る継続可能なメニューこそ
家庭の薬膳だと思っています。
冬に弱るのは「腎」、腎が好むのは「黒」、「鹹味」
海老や牡蠣は特に腎のパワーをアップさせてくれる力強い食材。
簡単だけどこんな基本的な知識はとても大事です。
2月のsuola-aはバレンタイン薬膳。
牡蠣と小松菜の混ぜごはんでしっかり補血、補腎して、アンチエイジングしちゃいましょう!