薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

9月9日。

中国では奇数は陽の数字。

最も大きな用の数字が重なる今日は重陽の節句です。

本来は旧暦の9月9日なので菊の花が見ごろの時期。

なので、菊の節句とも言われます。

今日の大阪は気温は低いものの午後からまた雨マーク

なので湿度の高いスタートになりました。

菊花は熱を冷まして、目や皮膚のかゆみを和らげたり、

気持ちをリラックスさせてくれます。

特に身体の上部に熱がこもったような感じがある時にお勧めです。

イネ科の花粉も飛んでいるようなので、秋の花粉症に悩まされている方にも。

写真のようなまだ蕾の「胎菊」が特に薬効が高いと言われています。