秋の彼岸も今日が最終日。
暑さ寒さも彼岸まで..は今年はダメみたいですね。
今日はまたしっかりと暑い。
それでも朝晩は随分涼しくなってぐっすり眠れ過ぎて
寝坊がちです。
今回のレッスンで金針菜と青梗菜を食べてるおかげも
あるかもしれませんが...
先週はレッスンに来て下さった方から、しんどかった
けどsuolaごはん食べて元気になりました!
っていう上がるメッセージをいろんな方から戴いて、
小躍りしています。
今回は金針菜というどこにでもあるわけではない食材
を使ってはいますが、お薬ではありません。
すぐそこにある素材で養生ごはんというのがsuola
薬膳のコンセプト。
11月も当たり前の食材を使ってしっかり冬に向けての
薬膳を作ります。
寒くなる季節には腎のごまをすってご機嫌で温煦に努めてもらいましょう。
帆立と韮。
あっという間に出来るしっかり補腎レシピ。
冬の間両手で足りないくらい作ってくださる方が続出の予感。