日々ノコト
09
01
長月
9月がやってきました。
今年も残すところ三分の一。
9月になったのに今日はまた台風のせいで不快指数
高くてしんどいお天気。
まだまだ残暑と戦う日々は続きそうなので、ご自愛
くださいね。
ムシムシしつつも私の頭の中は11月のメニューが
支配していましてすっかり秋色。
薬膳的には白い食材を積極的に摂る季節ですが、
紅葉で彩られた山の景色のようなお料理も秋らしくて
素敵ですよね。
お芋さんやお豆さん、秋はチームほくほくを欲する
季節。
チームほくほくは脾の働きを気を補ってくれる
グループ。
寒くなる季節には気がたっぷりあることが風邪を
ひきにくい強い身体を作るために欠かせない大事な
ポイント。
白＋補気で作る秋の吹き寄せごはんでポイントしっかり押さえましょう。