薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

5月3日から始まった立夏のgenkanサロン。

本日が最終日でした。

今日はあいにくの雨模様になってしまい、お越し

くださる皆さんはお足元悪くて申し訳なかったの

ですが、

実は雨のgenkanサロンは、お茶がおいしい。

味もですが、香りがよくたつんですよね。

かなりお天気に恵まれているので、雨は少ないの

ですが、雨の会はいつも香のたち方が違うなぁと

感じます。

そんな自然に左右されるところもお茶の面白さのひとつ。

次は秋ごろと思っていましたが、スケジュールの調整が

うまくいけば小暑のあたりで開きたいなと思っています。