薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

一昨日は、5月のご予約をたくさん戴きまして、

ありがとうございました。

お料理クラスはほぼ満席なのですが、

なぜか25日だけ穴で、すこーんと空いております。

午後の中国茶ことはじめ＜泡＞クラスも

ひとつお席がありますので、続けての受講もOK。

ご都合合いましたら、ぜひご予約を！

そして、次は6月のご案内に向かっていきますが、

6月はsuola-a,suola-b,中国茶ことはじめ、

pippuriは梅仕事で普通サイズの梅と梅酒です。

sokeriがご無沙汰してますが、7月にやりますね。

このお料理は地三鮮という中国東北地方の家庭料理です。

茄子、じゃがいも、ピーマンを素揚げして、ごはんが進みそうなお味をつけて。

動物性のものは何も入りませんが、大地のめぐみを戴くような感じで

ネーミングから大好きなお料理です。