昨日から雨水の節気に入りましたが、
昨日はそうとも言えない冷たい雨が降りました。
suolaは次の水曜日までsuola-bのレッスンで
粉蒸肉という中国のお料理を作っています。
文字通りもち米の粉をお肉にまぶして蒸すという
お料理なのですが毎日その湯気を見て幸せな気持ちに
なっております。
まだまだ寒い時期、湯気はごちそうですね。
今週半ばまではかなり冷えるようですね。
この時期しっかりと補腎のラストスパートをかけて、
春の不調を呼ばないように養生しましょう。
身体の隅々まで陽の気を巡らせてしっかりと温めてくれるシナモンがおすすめですよ。