薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

嫌な四文字です。

読んで字のごとく、気と血、両方足りないという証。

近頃の私は元気なのですが、眠い。

お休みの日は高校生のようにいくらでも寝てしまう。

寝れるということで血はめちゃくちゃ足りないという

ことも無いのかもしれませんが、目が見えないので

血虚も瘀血もある。

レッスンがあった日は特に疲れて眠いので、著しく

気虚。

しっかり補気しないと外敵にやられるので、要注意。

このお料理、カフェのランチにでも出てきそうな

ルックスをしてますが、しっかりと補気血の施膳。

まずメインの食材、鶏肉とじゃがいも、それだけで

補気薬膳。

ラグーの中にも色々としこんでありますよ。

それはレッスンを受けてもらってのお楽しみ！