薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

今日もぽかぽかと穏やかで、まさに小春日和と言った陽気。

genkanサロンもお外サロンに移動したくなります。

この秋はなかなか涼しくならなかったので、この辺りはやっと

金木犀が一斉に咲き始めて、お茶に香りを添えてくれているようです。

三か月予報を見ると晴れの日が多いよう。

晴れが続くと乾燥してよくないのかもしれませんが

寒いけれど凛と晴れた冬のお天気の日はほんとに

気持ちがよくて、気もぐるぐる巡るような気がします。

金柑はレッスンの12月にはまだまだ盛りではないので、

年が明けてかなり長く活躍してくれるレシピです。

年末年始のばたばたで気が滞りそうになった時に

おすすめのメニューです。