日々ノコト
08
14
七夕情人節
情人というのは恋人のことで、
今日は中国や台湾では旧暦の七夕で、
バレンタインデー。
日本と違って、男性から女性へプレゼントを贈るようですよ。
話が全く変わりますが、雨が続いています。
大阪でも断続的に降っているので、川の近くの方は
怖い思いをされているかもしれません。
中国地方や九州も被害が小さく済むことを切に
祈っています。
8月も中盤。
ここ数日の雨続きで身体が欲するものも変化。
また暑さは戻ってくるんでしょうけども...
さっぱりあえ物やサラダよりも、お粥やスープが
おいしく感じます。
生まれて初めてたべた中華粥はお魚のお粥だったはず。
やさしい旨味としっかりと炊けたお米の柔らかなおいしさがあわさって、
実は日本のお粥が好きではなかった私には目から鱗でした。
白粥も悪くはありませんが、体調のすぐれない時にスープやお粥でタンパク質を
摂るのは効率のよい食べ方。
身体にもお口にもうれしくてやさしい情人のような薬膳です。
おあとがよろしいようでー