日々ノコト
ご予約いただいている皆さまには改めてご連絡致し
ますが、
4月pippuriと29日の薬膳ことはじめ①は延期に
させていただきます。
pippuriに関しては、粉もんをやろうとしている私を
薬膳の神様が呪っているのではないか？と思えて
きましたが、去年に引き続きの延期で、本当に残念
ですが、絶対いつかやりますので、どうか楽しみに
待っていてください。
延期時期に関しては、出来れば7月の頭に...と
思っています。
今回このレッスンだけを休講としたのは、包子の
包み方を覚えてもらうには、デモでは何ともならない
ということが理由です。
ですので、状況が改善されていれば、常温でも発酵が
可能な7月にやるのもよいかなと思っています。
韮が旬を外れるので、水餃子は餡を変えるかもしれません。
薬膳ことはじめに関しては、5月15日に予定していた②を①に変更して開講いたします。
あと1席空いておりますので、ご予約承ります。
ああもぉやるせない気持ちでいっぱですが、天から降り注ぐ陽の気をしっかり取り込んで、
なんとか前向きな気もちで過ごしていきましょう！
5月のレッスン時には中国茶の老師から教わったコロナ撃退茶（中国では効果ありと言われているもの）を
ご用意してお待ちしております。
6月のスケジュールも間もなくアップいたします。