薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

お彼岸まであと一週間ほど。

明日からの仕入れに出かけてたのですが、

ずいぶん春っぽさの感じられる空気感。

そこに雨の前の湿度が加わって、この感じ苦手な方も

いてはりますよね。

本格的な春が来る前のむずむずもんやり温い感じ、

私もちょっと苦手です。

白黒つけたい癖がここにも表れるのか…

とはいえ、八百屋さんの店先を彩る春から夏の野菜は

活き活きとカラフルで陽の季節への移ろいを感じて

気持ちも上向きになります。

写真のパプリカもたくさん見かけるようになって

きました。

春はいい意味でも悪い意味でも気の動きは「昇」

その動きを上手に捉えて、うきうきしたテンションで春を過ごしたいですね。

一年で一番日本が美しくなる季節もすぐそこです。