真面目過ぎるほど自己自粛している日々ですが、
昨日はありがたいお招きを戴いておでかけ。
大好きなお店「又三郎」さんの
リニューアルレセプションに行ってきました。
オーナーの世津子さんの心意気が大好きで、
もちろんお肉も世界一おいしいので月に一度は
うかがっていましたが、2月を最後にコロナのせいで
うかがえず...
久しぶりの塩ユッケや熟成肉のステーキに泣けました。
西天満「十皿」のシェフもお料理に参加されていて
和とイタリアンの合わさった上品なお料理も美味で、
天満の「salvis」さんのワインのセレクトも素敵で、
引きこもり生活をしている私にはとてもいい刺激になりました。
suolaの15周年の宴のこともそろそろ考えなくちゃなー
やるのか?