薬膳料理教室suola
Food Therapy Atelier

小満の次候。

文字通り紅花が盛んに咲く頃。

実際は6月末だそうですね。

suola玄関カフェももうすぐ咲けるかな。

あまりにもあまりなネーミングですが、思い立ったが吉日で、色々と頭の中を組み立てています。

なにせ玄関なので、特別な準備は必要ないのですが、

やるとなるとあれもこれもとなってくる性分なので。

思えば、突如思い立ってsuolaをオープンすることを決めたのも、

14年前のちょうど今頃。

持続的なものになるかどうかはまぁおいといて、

何か愉しさと温かな気持ちをお届けできればなと

思っています。

大阪府の抗体検査に応募したので、その結果次第で

スタートの日を決めます。

お茶道具のセッティングをしては、自分内テンションを高める日々。