日々ノコト
08
11
土用干しスタート
今日からgenkanサロンがしばしお休みなので、
やっとこさ梅を干し始めました。
土用干しならぬ立秋干しですが...
土用干しは手間はかかりませんが、
気持ちを梅に集中しておかないと失敗するので
緊張を伴います。
ここまで大事に育ててきた梅を雨で濡らしてしまった！
という悲劇が起こらないように、雨の音に耳を澄ませて。
初日はあと数時間で取り込みますが。
明日明後日の夜の夜通し干す時には気が抜けません。
おいしい梅干しが出来上がるまであと一息！