日々ノコト
07
04
祛暑
昨日から殺人的な蒸し暑さですね。
みなさん生きてますか？
「祛暑」
聞きなれない言葉だと思いますが、
漢字一字一字の意味で考えれば、そのままです。
祛＝取り去る、消し去るという意味。
暑さを消し去る、暑気払いするという意味の
中医学用語です。
祛暑の食材は、
緑豆、緑豆もやし、苦瓜、西瓜、バナナ、メロン、
レモン、カルダモン、ハイビスカス、蓮の葉、
ココナッツ。
手っ取り早くはハイビスカスティ。
台湾産の洛伸花が神農生活に売ってましたよー
写真はハイビスカスティも入っている酸梅湯。
台湾、中国の夏の養生飲料です。