● “河図薬膳 ~ 脾の陽 ⑤・健脾”
・正宗四神湯
・桔梗と人参のピリ辛和え
・白いんげんと海老のサラダ
・とうもろこし饅頭(マントウ)
・酒醸生姜湯
*日本人のお悩みは脾のトラブルによるものが多く、
島国に暮らす我々が抱える水っぽくて弱いお腹を
強靭に鍛えていきましょう。
脾がしっかり働いてこその食養生!
いつもの薬膳のお話に加えて新中医学的
脾の食養生をお伝えします。