“大陸の緑茶2025”
春早い時期に作られた今年の緑茶。
浙江省、貴州省、安徽省、陝西省、湖北省の緑茶を楽しみます。
甜と泡で扱うお派が異なりますので、緑茶ラヴの方は是非どちらもいらしてください！
甜はかぼちゃの水羊羹を作ります。
甜＊安吉白茶、高山緑茶、漢中毛尖、太平猴魁
泡＊大佛龍井、天鵝池古樹緑茶、恩施玉露
（泡茶実習は高山緑茶）