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● 福建省・閩北の茶～武夷岩茶
焙煎による馥郁たるおいしさが魅力の岩茶。
春先にうれしい薬効も備えています。
伝統的なものと新しい交配品種。
品種の違い、焙煎度合による香りの変化を
愉しみましょう。
“甜”では紫芋のちんすこうを作ります。