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● 中国茶ことはじめ～宮崎産烏龍茶と紅茶
宮崎の有機茶園の今年の烏龍茶、紅茶を
2種類ずつ。
いずれも条形なので淹れ方は似ています。
寒い時期を前に身体を温めてくれる紅茶を
お稽古しておきましょう。
蕎麦粉100%で作るそばぼうろをお茶請けに。
＊甜と泡の違いはこちらでご確認ください。